Dalla consistenza ruvida e dal colore dorato, i Krumiri sono biscotti al burro tipici di Casale Monferrato, dove vennero inventati dal pasticcere Domenico Rossi in onore dei baffi di re Vittorio Emanuele II.
Perfetti con il tè o i vini dolci.
Prodotto Agroalimentare Tradizionale del Piemonte.